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卤菜配方中卤猪舌学员作品

2019-04-15来源:浏览:2380

卤菜配方中卤猪舌学员作品

卤猪舌的做法

1.准备好2个猪舌头,我是从冰箱冷冻拿出来的

2.将猪舌头放入锅中,放入盐,耗油,料酒,六月鲜酱油,茴香桂皮,干红辣椒,姜片

3.加水,大火煮1个半小时

4.卤好拿出来放凉

5.切片

6.姜蒜切末,红绿辣椒切小段

7.加入味精,醋,六月鲜酱油,香油

8.将酱汁淋在猪舌头上

9.来一张

10.美美哒

小贴士

1.卤的最久最美味


2.卤的时候要翻动一下,更入味


3.酱汁是关键,可以根据自己口味调料


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