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康仁堂旗下品牌"皇家卤"源于清朝时期,烟台籍贾桢时任体仁阁大学士,回乡探亲将当地名厨陈家德荐入宫廷执掌御膳房,皇帝“御膳”时,席间贡上御厨陈家德烹烧的猪头肉,皇帝食时,连声赞誉说:“美载!美载!佳肴也”,从此,便有了“皇家卤”美誉。陈家德后人为了让“皇家卤”更好的传承,创立“皇家卤”品牌。


百年传承,草本慢卤,“皇家卤”第四代传人为了更好的将传统手艺继承,走遍全国各地,考察学习各地卤味熟食,结合不同地域人群的养生饮食习惯,通过反复试验,反复改进配方,在原有口味基础上,配以家传酱卤技法,由之前的二十六味中草药调配料提升至三十六味,经过12小时卤制,既能充分地发挥各种配料的香味,又能将各种名贵中药材的营养成份融入其中,皇家卤汇集研发了符合全国老百姓喜爱的大众卤味100余种,并打破“祖上手艺不外传”陈规,将“皇家卤”家传秘方公开培训并上线运营加盟。投资加盟电话:400-0911-043


山东康仁堂餐饮管理有限公司

地址:山东省烟台市莱山区盛泉东路8号双创产业园4号楼

电话:400-0911-043

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